Paletas heladas de nutella.

Pay de manzana sin horno

Referencias de imagenes en cabezal y en favicon

Referencias de cabezal.

Referencias de favicon.

Paletas de arco iris

Lo que vamos a necesitar para poder hacer nuestras paletas es:

• 1 taza de jugo de naranja.

• 1 taza de azúcar.

• 1 taza de agua natural.

• 3 tazas de limonada con poca azúcar.

• Colorantes vegetales.

• 2 cucharadas de jarabe de maíz.

• 6 recipientes para mezclar los colores.

• Moldes para paleta, de cualquier forma, no importa y si no encuentras, puedes utilizar vasos e introducirle palitos de paleta.

Ahora, ya con nuestros ingredientes listos empezamos:Vamos a prender la estufa a fuego medio y en una olla vamos a poner la taza de agua junto con la taza de azúcar, la vamos a estar revolviendo hasta que el azúcar se disuelva completamente, en cuanto empiece a hervir, apagamos la estufa y dejamos que la mezcla se enfríe un poco.Ahora, vamos a agregar 2 cucharadas de jarabe de maíz y revolvemos.

• Para el color rojo: Vamos a ocupar un poco de jugo de naranja, 2 cucharadas de nuestra mezcla, de 2 a 4 gotas de colorante rojo y un poco de limonada y revolvemos.
• Para el color naranja:Vamos a necesitar también un poco de jugo de naranja, 2 cucharadas de nuestra mezcla y solamente 2 gotas de colorante rojo y un poco de limonada y revolvemos.
• Para el color amarillo: Ocuparemos el resto del jugo de naranja, 2 cucharadas de nuestra mezcla, un poco de limonada y de 2 a 3 gotas del color amarillo y revolvemos.
• Para el color verde:Necesitamos 2 cucharadas de nuestra mezcla, un poco de limonada y de 3 a 4 gotas del colorante verde y revolvemos.
• Para el color azul:Necesitamos 3 cucharadas de nuestra mezcla, un poco de limonada, y de 1 a 2 gotas del colorante azul y revolvemos.
• Para el color morado:Ocupamos 3 cucharadas de nuestra mezcla, un poco de limonada, 3 gotas de colorante rojo y una gota de colorante azul y revolvemos.

Ya teniendo listos nuestros colores, preparamos nuestros moldes de paletas o vasos. Dependiendo del tamaño de nuestro molde colocaremos la cantidad en líquido de nuestros colores. Empezamos con el color rojo, lo vaciamos con una cucharita a nuestro molde.Ya que hayamos terminado, llevaremos nuestras paletas al congelador y las dejaremos ahí por media hora. Ya completamente congelado, pondremos nuestro segundo color, que es el naranja y lo volveremos a llevar al congelador por media hora. Teniendo congelado nuestro color naranja, pondremos nuestro tercer color que es el amarillo y hacemos el mismo procedimiento. Ya que tengamos nuestros 3 colores congelados, es momento de introducir los palillos y lo volvemos a meter al congelador unos 10 minutos. Ya congelado pondremos nuestro color verde y los llevamos otra vez al congelador  por otros 30 minutos e igual con el color azul y el color morado. En un recipiente con un poco de agua tibia ponemos nuestras paletas para que sea mas fácil sacarlas del molde. Las dejamos 1 o 2 minutos y ¡listo!.

Paletas de gomitas

Les comparto éste video que me encontré en Internet sobre una manera muy práctica, fácil y rica de hacer paletas de gomitas.
¿Qué si como se hacen? ¡Chequenlo!.

Empanadas de Nutella con bombones

En ésta ocasión vamos a preparar unas empanadas de Nutella con bombones, son muy sencillas de hacer y quedan riquísimas.

                                                                     

Lo que vamos a necesitar es:

• Masa de hojaldre: Ésta masa la podemos conseguir en el super o en pastelería. Viene en forma de rollito.
• Nutella.
• Harina.
• Charola o recipiente para hornear.
• 1 huevo.
• Bombones pequeños.

Dependiendo de las empanadas que vayamos a  hacer, es la cantidad de hojaldre que ocuparemos.
Empezamos a espolvorear con harina la superficie en la que vamos a trabajar con nuestra pasta de hojaldre.
Cortamos un pedazo relativa mente pequeño de la pasta, ya que al momento de amasarla con el rodillo, la pasta se va a estirar y se hará delgada, que es como la ocupamos.
Amasamos y amasamos y teniendo un cuadro grande de pasta, la cortamos por la mitad.
Ahora, tomamos la Nutella y pondremos de una a tres cucharadas en uno de los extremos de nuestro cuadrado. Extendemos un poco la Nutella con la cuchara y procuraremos no tocar las orillas del cuadrado con ella.
Agregamos nuestros bombones pequeños sobre la Nutella, al gusto.
Estiramos un poco las orillas de nuestro cuadrado y las doblamos hacia abajo, formando un triángulo.
Espolvoreamos un poco de harina en un tenedor y con él empezamos a aplastar toda la orilla de nuestra empanada. Procuraremos aplastar las orillas bien fuerte, para que no se vaya a salir el relleno a la hora de hornearlo y le hacemos un hoyito a nuestra empanada en la parte de arriba de nuestro relleno.
Cubrimos con papel encerado nuestra charola para hornear y colocamos nuestras empandas encima. Batimos una yema de huevo e introducimos una servilleta en él, para después untarla por encima de nuestras empanadas. Esto hará que queden muy crujientes y ricas. 
Metemos nuestras empanadas al horno por aproximadamente 20 minutos a 250° o hasta que tomen un color dorado.
Esperamos unos 10 minutos a que se enfríen y ya están listas para disfrutarse.